Artiklar Danyel tipsar i sin blogg om ett celebert besök på Miss Voon de kommande dagarna. Det är ingen mindre än Mr Nozomo från Japan som hälsar på och han har stor erfarenhet om den mytomspunna köttet Kobe! Kan nog blir en riktigt mumsig kväll. Läs mer...
Annons
Artiklar Chili är hetare än någonsin! Nu kan du vinna kokboken Taco Mexican Style av Malin Eriksson, food explorer på Santa Maria, och Santa Maria chili-smaksättare som fixar både det höstmysiga långkoket och plockmaten. Elle mat & vin har 5 paket att...
Annons

Nytt nummer – Allt för festen!

15 september, 2014, 09:47

Artiklar Festbibeln är här! Under årets mörkaste månader serverar vi lyxig festmat, härliga drinkar och goda snittar. Dessutom bjuder vi på en dumplingsskola och årets bästa kökstrender. Inte prenumerant? Beställ din prenumeration här!

Helgens tips från Vin & Co.

11 september, 2014, 15:37

Helgmeny Från och med denna veckan kommer Hanna på bloggen Vin & Co. tipsa om vin och mat i kombination och komma med konkreta tips på en maträtt och ett vin som passar bra tillsammans. I sitt första helgtips skriver hon om ett vitt vin som passar...

Låt julförberedelserna börja!

11 september, 2014, 14:15

Artiklar Gör som Victoria och börja så smått tänka på jul, redan nu. Det finns ett litet knep för att få fram mer smak ur ditt saffran vilket gör att det du köper räcker till mer godis och bak. Men då gäller det att man börjar tid.  Läs hur du ska göra...

Helgmeny – middag på ett kick!

11 september, 2014, 07:20

Artiklar En vacker kväll vill man inte lägga ner för mycket tid på att stå och laga mat. Den här menyn ser mer avancerad ut än vad den är. Börja med att marinera köttet. Sedan kan du lägga det på grillen eller steka det medan ni äter förrätten....

Vad ska man dricka till ostron?

10 september, 2014, 07:15

Artiklar Vad kan man dricka till sina ostron? Det vet vår bloggare, sommeliern Hanna Wessman! Här har hon samlat några tips på olika viner som passar bra att servera till denna delikatess.  Se tipsen här!

Lyxig jullunch hos Mathias Dalhgren

9 september, 2014, 14:54

Artiklar Igår åt vi jullunch (!) hos Mathias Dahlgren. Men jul i september på Mathias vis är en mer sofistikerad och god jul. Till Primas julsnaps matchade Mathias tre rätter. Recepten på rätterna; Böcklingsallad med potatis, grönt äpple, crème fraiche,...

Sagolik lyxmeny på Silja Line!

9 september, 2014, 09:56

Artiklar Det är inte bara på lyxkrogar man kan få riktigt vällagad gourmetmat med utsökta vinpaket. Silja Line serverar varje höst en Menu Signature på gourmetrestaurangerna på sina fartyg – en sjurättersmeny komponerad av stjärnkockar, med tillhörande...

Vinn biljetter till vinprovning!

8 september, 2014, 16:13

Artiklar Vinn biljetter till spännande vinprovning på nyöppnade restaurangen K-märkt, Garnisonen i Stockholm! Nu på onsdag den 10e september bjuder Tyska Vininstitutet in till en dag i vinets och gastronomins tecken på nyöppnade restaurangen K-märkt i...