ArtiklarDe finaste dryckesfynden gör du på bag in box nu. Vår dryckesexpert Ia Orre tipsar om livets goda!  Te Kairanga Pinot Noir 2010, Martinborough, Nya Zeeland, (nr 6254) 179 kr, box, 1,5 liter. Trevlig pinot noir med toner av...
Annons
Artiklar»Jeg er en svensk i en norsk kropp«, utropar Petter Stordalen från podiet, när han på lätt teatraliskt manér för pressfolk berättar om sin nya storsatsning i den svenska hotellvärlden, Clarion Hotel Post i Göteborg. Med det vill han...
Annons
ArtiklarNär krassesåsen skar sig blottades Klas Lindbergs vinnarskalle. Det undgick ingen hur irriterad kocken blev - och med all rätt. Det kunde ha spräckt hans dröm. Men när vinnaren av Årets Kock presenterades fick förra årets silvermedaljör äntligen...

Hello Leila!

20 januari, 2012, 08:01

ArtiklarLeila Lindholm är aktuell med en ny bok, Hello cupcake, med härliga cupcakes och sagolika whoopies. Nu bjuder hon på sina bästa varianter från boken – plus två unika recept bara för ELLE mat & vin.  Ett av Leila...

Mandelpavlova-cupcakes

20 januari, 2012, 07:01

Bakat 12 stMakalösa marängkakor med fluffig topping. Slösa med färska bär.7 ekologiska äggvitor5 1/4 dl strösockersaft av 1/2 citron50 g mandelspån Topping:5 dl vispgrädde3 dl grekisk yoghurt 10%3 msk...

After Eight-cupcakes

20 januari, 2012, 07:01

Recept12 stMmm, mint och choklad – en favoritkombination.3 ägg2 1/2 dl strösocker1 tsk vaniljsocker50 g smör 1 dl gräddfil2 msk kaffe3 1/2 dl vetemjöl2 tsk bakpulver4 msk kakao av god kvalitet1 nypa salt100...
Tävla & Vinn!1:a pris Lyxig Helsingforskryssning för 2 personer med Tallink Silja. I priset ingår: spatiös Commodore-hytt, en flaska mousserande vin i hytten, 7-rätters Signaturmeny med tillhörande viner, Bon Vivant-frukost samt fri minibar i hytten....

Nytt nummer ute nu!

17 januari, 2012, 15:01

ArtiklarNytt år, ny start! Nu kommer det nya numret av ELLE mat & vin, fulladdat med massor av nyttig, god, inspirerande och lättlagad mat.Missa inte de nya mat-trenderna, den nya supermaten, Leila Lindholms bästa bakningstips och årets bästa...

Galadrinkar!

17 januari, 2012, 14:01

DrinkarEllegance var den officiella Elle-galan-drinken 2012, en spännande variant av en klassisk sourdrink och aningen nyttigare än de flesta eftersom den innehåller agavesyrup i stället för socker.ELLEGANCE5 cl Kanon Organic Vodka2 cl...

Den nya supermaten

17 januari, 2012, 11:01

Artiklar Några är kanske redan gamla godingar. Andra kan bli nya favoriter. Starta det nya året med dessa nyttiga ingredienser som ger dig kraft och ork! GRANATÄPPLE Därför är det bra för dig: Visst hörs det på namnet att det här är något...